🌿 Warum die Trocknung entscheidend ist

Nach der Ernte beginnt ein sensibler Prozess: Die Trocknung beeinflusst Geschmack, Haltbarkeit und Qualität deiner Pflanzen – ob Kräuter, Früchte oder andere Sorten. Fehler in dieser Phase können das Ergebnis stark mindern.

📦 Was du zum Trocknen brauchst

• 🌬️ Gut belüfteter Raum oder Growzelt
• 🕸️ Trockennetz oder Schnur (zum Aufhängen)
• 🌡️ Hygrometer & Thermometer
• 💨 Leiser Umluftventilator (indirekt, nicht auf die Pflanzen gerichtet)

🌡️ Optimales Klima zum Trocknen

• Temperatur: 17–21 °C
• Luftfeuchtigkeit: 50–60 %
• Dauer: je nach Sorte & Klima ca. 5–12 Tage (meistens min. 10 Tage)
• Dunkelheit: fördert Erhalt von Inhaltsstoffen & Aroma

Tipp: Lüfte täglich kurz durch, um Schimmel vorzubeugen.

🔄 Hängen oder legen – was ist besser?

• Aufhängen: gut bei ganzen Trieben, einfache Handhabung
• Trockennetz: ideal für einzelne Blätter oder kleinere Pflanzenteile

🧪 Wann ist die Trocknung abgeschlossen?

Der klassische Test: Ein kleiner Zweig sollte beim Biegen leise „knacken“ – dann ist er trocken genug für die Weiterverarbeitung oder Lagerung. Zu frühes Einlagern kann zu Schimmel führen!